Tablette Pécan Tonka

Chocolat au lait végétal. Pécan Tonka mêle la fève de cacao crue de la plantation Kokoa Kamili en Tanzanie à de la purée de noix de cajou, de noix de pécan et de la fève tonka. Cette tablette au lait végétal est sans lactose, ce sont les oléagineux qui donnent toute sa douceur à la tablette. La fève tonka ajoute des notes subtiles de vanille au chocolat. Nous utilisons essentiellement des sucres complets à faible indice glycémique. Pour cette recette, c'est du sucre complet de fleur de noix de coco de Java. Fabriqué à la main en France de la fève de cacao à la tablette.