Les pots émaillés de la série « Alpen » sont en fonte massive fabriquée selon le procédé DISA. Grâce au revêtement émaillé PronamelPlus, une répartition de la chaleur économe en énergie et un stockage prolongé de la chaleur sont garantis. Toutes les casseroles et poêles de la série conviennent à tous les types de feux courants (induction, gaz, électrique et vitrocéramique) et peuvent également être utilisées au four. Le meilleur? Après la cuisson ou la friture, les casseroles se nettoient facilement avec un chiffon doux et un peu de liquide vaisselle. Une poêle en fonte est parfaite pour tous les plats d'abord saisis puis cuits longuement. Cela signifie que la viande reste juteuse et arrive dans l’assiette avec juste ce qu’il faut de saveur rôtie. La poêle de 26 cm de la série »Alpen« attire tous les regards sur la cuisinière : le revêtement en émail coloré et la combinaison de la poignée et de la poignée avec bec verseur donnent à la poêle son look rétro.