Fonte de haute qualité dans une version extra lourde. Intérieur avec un revêtement antiadhésif robuste et résistant aux rayures et une base en nid d'abeille intégrée. Répartition optimisée de la chaleur sur tous types de feux - y compris l'induction.Ce plat de service est en fonte extra-lourde et dispose de poignées latérales rivetées et d'un couvercle en verre pour une cuisson à vue. De plus, le plat de service est doté d'un revêtement antiadhésif multiple et durable, particulièrement robuste et résistant aux rayures, ainsi que d'une base en nid d'abeille intégrée pour une meilleure répartition de l'huile et de la graisse, ce qui le rend idéal pour les aliments frits croustillants. L'utilisation de la fonte dans la fabrication de ce plat de service assure une diffusion optimisée et rapide de la chaleur et peut donc également être utilisé sur tous types de feux y compris l'induction. jusqu'à 240 °C fonte, acier inoxydable, plat de service en verre avec couvercle en verre ø environ 30 x H 8,5 cm environ. 4.5L