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Olio extravergine di oliva aromatizzato al tartufo estivo, 100ml — Condimento per tutte le portate preparato con ingredienti di provenienza locale
buononaturale

Huile d'olive extravergine aromatisée au tartufo estivo, 100ml — Condiment pour tout le portable préparé avec des ingrédients de provenance locale

Ce condiment buononaturale au goût de truffe noire d'été permet de pallier à l'un des principaux défauts de la truffe, à savoir son caractère périssable. Elle doit être utilisée comme une huile d'olive extra vierge classique, mais faites attention à l'arrière-goût délicat de truffe qui envahira le palais quelques secondes après sa consommation.    Après la pratique de la caccia e cavatura, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, notre truffe est déshydratée et transformée dans des laboratoires semi-artisanaux le long des Apennins du centre-sud de l'Italie. Combinez-le avec les premier et deuxième plats pour rendre des repas simples mémorables.

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