L'huile d'olive extra vierge obtenue directement des olives et uniquement par des moyens mécaniques et la saveur de la truffe s'associent pour créer une vinaigrette unique pour vos plats. À partir d'olives récoltées à maturité optimale, nous sélectionnons les meilleures vierges extra et les matières premières de la plus haute qualité. Ce produit authentique et bien équilibré est le résultat de l'expérience d'Alcalá Oliva. Son arôme enrichira n'importe lequel de vos plats avec une touche originale et extraordinaire, où que vous soyez. Ingrédients : Huile d'olive extra vierge, arôme naturel. Notes de dégustation : arôme de truffe persistant et parfumé avec la saveur terreuse typique. En fin de bouche on retrouve une amertume et un piquant légers mais agréables. Conseil de dégustation : il est parfait pour accompagner vos risottos, pâtes, fromages, pizzas, œufs brouillés et viandes. Idéal pour les "chefs" qui veulent donner de l'espace à leur propre créativité en cuisine !