Éthiopie Nekemte en grains - 1kg

100% Arabica en grains À propos de Nekemte : Ce café, collecté à l’ouest de l’Éthiopie en appellation Nekemte, porte le nom de la cafetière en terre cuite, la «jebena», qui sert depuis des générations à faire le café de façon traditionnelle sur les hauts plateaux éthiopiens. Ce café est collecté auprès de petits paysans et mis sur le marché international par la bourse du café à Addis Abeba, l’Ethiopian Commodity Exchange (ECX). Profil sensoriel : Café fruité et épicé. Le mot de l’équipe : « Pour un café puissant en Espresso ou à l’italienne »