Matcha premium - matcha bio BIO
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Le thé Moonlight est un thé blanc délicat et sucré. Il pousse dans le nord du Vietnam, dans les forêts tropicales sauvages. Il est récolté par les tribus locales (H'mong et Dao), sur les plus vieux théiers, qui atteignent jusqu'à 12 mètres. Son nom vient des feuilles bicolores qui ressemblent au clair de lune la nuit : les bourgeons sont aussi brillants que la pleine lune et les feuilles sont sombres comme le ciel. Il est faible en caféine, il peut donc être bu toute la journée.