Oeuf de Kolumbus

La Ei van Kolumbus est la 4ème bière de la gamme standard de Brouwerij Eanske. Le nom de cette bière fait référence à l'oeuvre "L'oeuf de ko" qui se trouve à la mairie d'Enschede. Cette bière a été lancée en mai 2015. C'est une bière rousse ambrée américaine qui est houblonnée fermement (en continu) pendant le processus de cuisson, ce qui lui donne un goût de houblon complexe avec toutes les facettes (amertume et arôme) des houblons utilisés. De plus, des saveurs de malt très fines. Une bière très agréable et appréciée. Cette bière a remporté un prix au Dutch beer challenge !!!