Filii - Saison (ambrée à la cardamome)

La filii est une saison ambrée à la cardamome, petite sœur de la in nomine pater l'expérience montre la différence qu'il peut y avoir en changeant uniquement la levure. Cette bière ambrée et sèche n'a plus aucun sucre résiduel ce qui en fait une boisson extrêmement rafraichissante. La mélasse de betterave et la cardamome lui donne des notes épicés.