SARRASIN BRETON ET MALOUIN

Une emblème local pour des recettes universelles : Un bar au four, des cookies , une viande blanche et même une boisson. C'est ideal egalement concassé dans des salades , vous aurez un croquant legerement fumé. pensez egalement a la boisson (le Sobacha) et en court-bouillon. La sarrasin avec sa haute teneur en fibre est bon pour la santé. Par mail nous pouvons vous faire parvenir un catalogue ou les recettes sont imagées par pictogrammes