VERMOUTH ANTAKIRA ORIGINAL 75 CL

ÉLABORATION Les variétés Moscatel de Alejandría et Pedro Ximén sont utilisées. des montagnes de Malaga. Obtenu à partir de moûts de les deux variétés, avec une richesse naturelle de la fermentation desdits moûts. Le transport se fera en caisses de 30 kg de capacité maximum, avec afin de faciliter la manipulation des raisins et d'éviter d'endommager la peau cela nuirait à l'ensoleillement du fruit. ACCOMPAGNEMENT Il est recommandé avec des apéritifs. DÉGUSTATION Couleur acajou foncé avec des jantes iodées et ambre propre et brillant. Intensité moyenne-élevée. Arômes de caramel, de chocolat et de liqueur avec des notes de pâtisserie. Ample, sucré et savoureux. Il a une bonne acidité et une finale agréable et persistante. ACCOMPAGNEMENT Il est recommandé avec des apéritifs.