Pain d'épices aux Figues (100 % Miel de Fleurs) à la Coupe (environ 13 Kg)
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Notre pain d'épices est fabriqué selon notre recette traditionnelle. Après avoir mélangé les ingrédients liquides (le miel, les oeufs et l’huile), nous ajoutons la farine, le mélange d’épices et la levure. Ensuite, nous laissons reposer la pâte avant de l’enfourner pour 7h30 de cuisson à basse température.