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425g de Guarana liane en poudre A.E.A. Biologique certifié Ecocert
BIODIVERSITERRE

425g de Guarana liane en poudre A.E.A. Biologique certifié Ecocert

Guarana liane biologique de souche sauvage en poudre 425g. Pure qualité, non hybride. Produit du Commerce équitable. Certifié biologique Ecocert & Agro Écologie Amazonienne. Le Guarana est un stimulant physique et cérébral utilisé en Amazonie pour se tenir en éveil et garder l'esprit actif. Alcalin et anti-oxydant, il ne provoque pas de nervosité (idéal pour les travailleurs de nuit, les étudiants...) et il est bénéfique en complément des régimes amincissants pour un équilibre physique et intellectuel et augmenter le métabolisme du corps. ÉNERGIE, MINCEUR, CONCENTRATION, ENDURANCE ! Le guarana (Paullinia cupana) est une liane ligneuse originaire de la forêt amazonienne qui grimpe sur les arbres et produit des graines riches en caféine, théobromine, xantine, théophylline, en oligo-éléments et en vitamines. Les graines de Guarana Biodiversiterre, de souche sauvage (+/- 200gr de graines séchées par plante), sont récoltées au coeur de la forêt amazonienne. Elles ne sont pas issues des cultures intensives et/ou biologiques où sont cultivées des souches hybrides (3 à 5 kg de graines séchées par plante) nettement moins riches en tanins que le guarana de souche sauvage. Les industriels utilisent le guarana hybride pour son extrait de caféine, notamment dans la composition de sodas caféinés ou boissons énergisantes. Ces graines sont traditionnellement cuites / déshydratées en fours d'argile. Elles sont réduites en poudre dans des moulins de pierre, donc sans échauffement ni oxydation, ceci afin de maintenir leur équilibre naturel en tanins/guaranine, garder les oligo-éléments et les vitamines et provoquer ainsi une assimilation lente de ceux ci sur 4-5 heures dans le corps. Origine: Brésil (500 km à l'est de Manaus) Composition: Poudre de guarana 100 % naturelle, sans additif, ni conservateur conformément à la réglementation en vigueur Analyse nutritionnelle, pour 100 g Tanins: 9 g Caféine: 4,5 g (= guaranine) Théobromine: 0,4 g Théophylline: 0,005 g. Conseils d'utilisation: 1/2 à 1 cuillère à café rase à consommer de préférence à jeun dans un verre d'eau froide ou tiède, ou avec jus de fruit, dans un yaourt végétal, un smoothie, de l'eau tiède et du miel ... selon votre imagination! Ou encore en "potion magique" avec 1 c à c de curcuma + 1/2 c à c de gingembre + une pincée de poivre noir le tout en poudre avec de l'eau tiède et du miel (évitez la consommation simultanée avec le café). Poids net: 500g. Producteurs: Samauma Ltda fédère 44 familles d'agriculteurs autour de son projet d'Agro Ecologie Amazonienne (AEA) de culture biologique et traditionnelle du guarana. L'essentiel du guarana est actuellement produit en culture intensive, ce qui force de nombreux agriculteurs à abandonner leurs activités traditionnelles pour partir en ville et tomber dans le cycle infernal de la misère et de la marginalisation sociale. Samauma ltda rassemble depuis 1996, ces 44 familles d'agriculteurs qui cultivent le guarana de manière traditionnelle, en forêt ou en clairières déjà existantes crées à l'origine pour les plantations de manioc et de bananes. Chaque famille possède ainsi un terrain de 70 hectares en moyenne et utilise au maximum 10 % de la forêt selon une rotation des cultures. Samauma ltda soutient ces 44 familles en leur payant le guarana le double du prix proposé sur le marché local, en préfinançant les récoltes et en valorisant leur méthodes traditionnelles millénaires en créant le label AEA qui les définissent via des cahiers des charges. Grâce à cette démarche et à votre soutien solidaire, la société Samauma est fière de participer à la préservation de 2500 hectares de forêt amazonienne dans l'Etat d'Amazona, de soutenir la culture du peuple qui l'habite, de relancer financièrement les pratiques traditionnelles de travail familial et communautaire; et dernièrement, de racheter des terres dans l'Etat du Para pour éviter des monocultures de l’agrobusiness et créer la réserve écologique et participative Tauari Jatoba en partenariat avec la société Biodiversiterre. Importateur/distributeur: Biodiversiterre, via cargo et prochainement en voilier! Directement avec les producteurs ce qui permet de commercialiser ses produits à des prix très compétitifs et d'assurer une parfaite traçabilité : un prix peut être équitable à la fois pour les consommateurs et les producteurs ! Le guarana Biodiversiterre reste toujours issu d'une culture agro-écologique sans aucun produit chimique (cahier des charges AEA et Ecocert). Eco sachet 100% bio-compostable réalisé en maïs et carton recyclé. Défendez votre santé et l'Amazonie avec l'Agro Écologie Amazonienne :)

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