05|India Pale Ale - Simcoe & Mosaic Fresh Hop (Collaboration Yakima)

Notre dernière collaboration est avec les légendaires producteurs de houblon Yakima Chief ! Nous voulions mettre en valeur leurs houblons frais congelés incroyablement vifs et crus, en utilisant Citra, Mosaic et Simcoe pour produire une bière blonde indienne fruitée et juteuse avec un arôme frais du début à la fin.