FLACON 100 ML HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE BIO "MONOCULTIVAR CORATINA"

Une huile au fruité intense, couleur jaune doré aux légers reflets verts. Caractérisé par un bouquet plein et enveloppant riche en notes d'herbe fraîche et de feuilles, il a en bouche une grande charge végétale, avec des nuances d'artichaut et de chardon sauvage, de chicorée et de laitue. Amertume et piquant forts mais équilibrés Légèrement amer en raison de la forte concentration d'oleuropéine, le principal polyphénol présent dans les feuilles et les fruits de l'olivier. Notre huile d'olive extra vierge biologique de Coratina monocultivar est certifiée biologique et nos olives sont également D.O.P "Terra di Bari".