CRÈME DE LARD MAFALDA

Paquet de 100 gr. Blanc comme le marbre qui berce sa maturation, parfumé de épices, délicate et douce en bouche. Il était une fois, c'était préparé battre le saindoux dans le mortier de marbre blanc des Canaloni di Colonnata, et utilisé comme condiment de base. Aujourd'hui, il est utilisé non seulement en base sautée pour minestrone, pâtes et haricots, sauce tomate, entrées de fruits de mer et risottos, mais aussi pâtes à tartiner sur gambas, langoustines, espadon, bar et croûtons de pain chaud, polenta et dans la cuisson des pommes de terre frites et au four. Travail à froid. Sans gluten, sans lactose, sans conservateurs, sans colorants. POIDS : 100 grammes. INGRÉDIENTS : Lardo di Colonnata IGP, sel, poivre, ail, épices et herbes aromatique. ALLERGÈNES : le produit ne contient pas d'allergènes, d'additifs, de conservateurs, colorants, gluten, lactose, ioniseurs et nanomatériaux. OGM ET PESTICIDES : le produit ne contient pas d'organismes génétiquement modifiés modifié. Il ne contient pas et n'a pas été obtenu par l'utilisation de produits chimiques. INFORMATIONS DE STOCKAGE: conserver dans un endroit frais e à l'abri du soleil. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C. EXPIRATION : 24 mois. DÉCLARATION NUTRITIONNELLE (VALEURS MOYENNES) Pouvoir 3 383 KJ/100 g 822calories/100g Graisses 89.70g/100g dont acides gras saturés 35.50g/100g Les glucides 0.97g/100g dont les sucres 0.02g/100g Protéine 2.81g/100g sel 1.92g/100g