Orecchiette Blés Anciens 2KG

Pâtes délicates évoquant de petites oreilles, confectionnées à partir de blés anciens cultivés selon les sages principes de l'agriculture biodynamique. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 1545 Kj / 365 Kcal Matières grasses : 4.4 g -dont acide gras saturés : 0.8 g Glucides : 66 g -dont sucres : 2.2 g Protéines : 13 g Fibres alimentaires : 5.1 g Sel : traces Conseils d’utilisation : portez l'eau à ébullition, remuez légèrement. Cuisson al dente recommandée. En salade, plongez dans un bain d'eau froide.