Notre assaisonnement blanc rencontre un sel marin agréablement fumé avec une pointe de bois de hêtre, donnant vie à cet élixir savoureux et novateur. Parfait pour les salades et les légumes, il est également délicieux sur les viandes rouges, les morceaux de steak et le tartare. Sa saveur fraîche et délicatement fumée, combinée à une agréable salinité, est vraiment intéressante sur les viandes grillées, les poissons grillés et les fruits de mer. Quelques gouttes de ce condiment prêt à l'emploi suffisent pour rehausser la saveur de n'importe quel plat ! Couleur : Brun noisette, transparent, avec des reflets foncés Nez : Ses notes fumées distinctes sont perceptibles Goût : Persistant en bouche, agréablement sucré-acidulé, avec des notes salées combinées à un délicieux arôme fumé équilibré Densité : Environ 1,20 Garnissage : Court terme