Vinaigre balsamique traditionnel de Reggio Emilia DOP Gold

ETun produit extraordinaire et complexe, entièrement naturel, fruit d'un travail long et expert, dans le respect scrupuleux de la tradition. Pour obtenir un vinaigre balsamique aussi exclusif, il faut au moins 25 ans de maturation lente dans des batteries de petits fûts de bois différents. Une parfaite harmonie de notes douces et acidulées, noble de structure, persuasive et persistante en bouche. Le vinaigre balsamique traditionnel Terra del Tuono Gold Seal est utilisé uniquement et exclusivement cru. Son goût doux et sa saveur fine et veloutée en font l'accompagnement idéal des fromages affinés et épicés, des viandes braisées et savoureuses. Excellent sur les salades de gibier et de fruits rouges, il rehausse les crèmes anglaises et les glaces. Couleur : Noir impénétrable et brillant, d'aspect uniforme. Format : Coffret cadeau élégant contenant un flacon en verre de 100 ml scellé à la cire à cacheter, un bouchon doseur raffiné et une notice explicative sur l'histoire du Vinaigre Balsamique.