Vinaigre balsamique de Modène I.g.P Ressort -250 ml

Vinaigre balsamique de Modène I.g.P . Terra del Tuono Spring se caractérise par une saveur légère et fraîche, elle libère une sensation d'acidité volatile prononcée et en bouche un goût légèrement agressif est perçu. Vinaigre balsamique de Modène I.g.P . Printemps, étiquette violette est le produit le plus jeune et le moins raffiné de notre entreprise. Il a un arôme fort et une bonne acidité, il est utilisé pour enrichir les carpaccios, les crudités et les salades fraîches. On peut l'ajouter en fin de cuisson pour parfumer les plats de crustacés, les côtelettes d'agneau, les blancs de poulet et les viandes rouges maigres. ETconvient à la préparation de bouillons de cuisson pour le gibier et les animaux de basse-cour. Couleur : Noir profond Format : Élégante bouteille en verre de 250 ml avec bouchon doseur pratique Application : Idéal pour rehausser les carpaccios, les sauces et les salades fraîches. Excellent pour parfumer les plats de crustacés, les côtelettes d'agneau, les poitrines de poulet et les viandes rouges et blanches maigres.