Vinaigre balsamique de Modène I.g.P -250 ml Or

Vinaigre balsamique de Modène I.g.P . de l'Antica Acetaia della Terra del Tuono, étiquette Or, c'est un produit lisse, foncé et brillant, au goût aigre-doux avec une tendance plus prononcée vers l'aigre. ETobtenu avec un mélange de moûts cuits et concentrés de raisins locaux typiques, comme l'exige le cahier des charges, avec de petits ajouts de bon vinaigre de vin. Il est affiné par un séjour lent et long en fûts de chêne. L'arôme est délicat et met en valeur une note acétique perceptible. Ses caractéristiques exceptionnelles de bonté et de densité naturelle découlent de la méthode de production particulière de notre Acetaia, couverte par un brevet d'invention originale, qui réglemente le processus de production de cette spécialité, en plus, bien sûr, des nombreuses années de maturation lente en fûts de chêne. Couleur : Noir profond aux reflets grenat prononcés Format : Élégant flacon en verre de 250 ml avec bouchon doseur pratique Application : Excellent sur les salades et les légumes frais.