5 SENSES SPECIAL 100% FINE ROBUSTA BAO LOC VIETNAM - 500 grammes - Haricots entiers

> ROBUSTA DE CLASSE MONDIALE DE LA FUTURE FERME DE CAFÉ DE TOI NGUYENS ! HARICOT : CANEPHORA - transformation du miel VARIÉTÉ: ROBUSTA FERME : Cooperative Future Coffee Farm, Bao Loc, Vietnam PROPRIÉTAIRE : Toi Nguyen HAUTEUR DE MONTAGE : 800 - 1 000 m au-dessus du niveau de la mer SOLS : basalte ÉLABORATION : miel vineux (fermentation 70h) RÔTI : moyen RECEVOIR TYPE DE PRÉPARATION : porte-filtre, cuisinière, entièrement automatique, V60, Machine à café filtre, presse française, filtre à main GOÛT : Crème de nougat aux noix, clou de girofle, miel d'acacia Toi Nguyen produit dans sa Future Coffee Farm à proximité Bao Loc Canephoras, plus précisément Robustas, de classe mondiale. Robusta avec Les caractéristiques du café filtre sont très rares - le gourou du Robusta M. Toi travaille sur les meilleurs Robustas depuis de nombreuses années et se consacre à la Entièrement engagé dans la culture du café. travail minutieux, La convivialité et le penchant pour la perfection se reflètent dans tous ses encore des cafés. Grâce à des procédés spécialement développés, il crée des cafés faisant sensation dans le monde entier et le préjugé "Robusta ne peut pas goût' complètement à l'écart. M. Toi s'entraîne dans sa ferme cultivateurs de café et est un modèle pour les jeunes Canephora devenir producteurs au Vietnam. Le café est importé de nos amis Daniel & Lukas de cumpa GmbH [https://www.cumpa.de/]. Ce Robusta monovariétal préparé en expresso est une merveille ! Corps plein, texture crémeuse et beaucoup de caféine. Le nougat aux noix Les notes dominent et s'accompagnent d'un agréable piquant rappelant le clou de girofle rappelé, arrondi. En bouche reste une longue durée douceur du miel. Un festival pour les amis du Robusta et pour tous ceux qui envie d'essayer quelque chose de nouveau un must! Contre toute attente, ce Robusta de Haute Qualité est un étonnant café filtre. Nous préférons le préparer en filtre à main avec le V60 ou l'Aeropress aussi. Tout d'abord, ce merveilleux Odeur de nougat aux noix au nez. La première gorgée est pleine et la matière crémeuse recouvre initialement d'autres arômes. Quelques Une fois refroidi, une note agréable se développe qui nous plaît se souvient des groseilles. Enfin, il y a une douceur de miel en bouche. Comme je l'ai dit, un café qui fait sensation et tout le monde Sip mérite toute votre attention ! >