Origan sauvage biologique 40 g

Cet origan organique grec aromatique pousse naturellement à l'état sauvage dans les jardins d'herbes du Dr. Nikolaos Paterakis. Les fleurs sont récoltées à la main, rassemblées dans des paniers et séchées doucement à l'ombre grâce à l'utilisation ciblée de la brise marine dominante. De cette façon, les huiles essentielles importantes d'origan biologique sont préservées et le goût intense est préservé. Les sols volcaniques et le microclimat sec de l'île de Lemnos nous donnent des herbes d'une qualité exceptionnelle. La culture quasi naturelle de variétés indigènes contribue à la préservation de la biodiversité locale de l'île de l'Égée du Nord. La sous-espèce locale de l'origan grec (Origanum vulgare hirtum) de Lemnos est caractérisée par le chémotype thymol. Celui-ci pousse exclusivement sous la latitude de Lemnos, Samothrace et Athos. L'origan a un goût unique et fortement épicé avec plus de 69 % de thymol. Le produit est composé d'au moins 92% de fleurs et est exempt de poussière (sol), de tiges et de grandes feuilles. En plus d'être utilisé dans la cuisine froide et chaude, cet origan bio grec convient également à la préparation du thé. Veuillez conserver dans un endroit frais, sec et sombre. Ingrédients : origan biologique séché À consommer de préférence avant : août 2023 Numéro de lot : 120201 Certification biologique : Notre collègue Nick est certifié par DIO Certification and Inspection en Grèce. Le numéro de l'organisme de contrôle est : GR-BIO-01 Nous à 100pct. sont également en Allemagne dans l'entreprise spécialisée ÖKO-Kontroll mbH (DE-ÖKO-034) vérifié. Produit de Grèce.