Tartinable avec une texture fine et homogène, il est doux et assez onctueux. Couleur entre cuir et chocolat. Un arôme agréable et intense d'ail noir. Au goût, il est puissant, équilibré, doux et sucré, avec une nuance d'agrumes et plus délicat que le même ail noir nous a fait deviner. À tout moment, il montre la consistance organoleptique du pois chiche Pedrosillano utilisé dans son élaboration.
Une fois ouvert, la durée de conservation est de 7 jours, si réfrigéré.
Dimensions
Pour une boîte de 12 pâtés, 22cm(w) x 15cm(h) x 15cm(d)
Poids net
110g
Volume
130 ml
Liste des ingrédients
Pois chiche* (48%), eau, huile de tournesol*, tahini* (crème de sésame grillé), ail noir* (3%), huile d'olive extra vierge*, jus de citron*, sel marin*, ail* et cumin*. * Issu de l'agriculture biologique.