La pâte d'amandes aux herbes est l'un de nos produits les plus difficiles. Il est de couleur rose, tendant vers une couleur paille claire. Ce n'est pas une couleur homogène et de petits fragments plus foncés peuvent être appréciés. Sa texture est, de loin, notre pâté le plus aride. Parfois, il peut être difficile à étaler, preuve sans équivoque de son pourcentage très élevé d'amande dans sa composition. Tant en arôme qu'en saveur, l'amande domine nettement, alliée à la puissance des fines herbes. En fond on retrouve des touches de soja, de gingembre, de sésame...
Une fois ouvert, la durée de conservation est de 7 jours, si réfrigéré.
Dimensions
Pour une boîte de 12 pâtés, 22cm(w) x 15cm(h) x 15cm(d)
Poids net
100g
Volume
130 ml
Liste des ingrédients
Pâte d'amande* (eau et amandes), huile d'olive extra vierge*, tamari* (eau, soja, sel marin, Aspergillus oryzae (Koji)), jus de citron*, sésame*, herbes aromatiques*, gingembre*, ail* et mer sel. * Issu de l'agriculture biologique.