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Description
Cépages : Syrah, Grenache, Carignan
Dégustation Robe : Robe d'un pourpre intense. Nez : Nez intense et épicé Bouche : Ronde, et fruitée avec des aromes de fruits confits. Texture veloutée et réconfortante, finale longue et légèrement épicée.
Accords mets et vins Idéal en accompagnement d'une daube provençale, d'un canard confit ou d'un boeuf bourguignon.
Idée végétarienne Brouillade aux truffes ou fondue savoyarde aux morilles.