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Description
Dégustation : Robe : Rouge intense et profond. Nez : Nez aromatique et intense, fruits rouge murs. Bouche : Saveurs de fruits confiturés, cassis, prunes. Quelques notes florales, violette en fin de bouche.
Accords mets et vins : Idéal en accompagnement d'une terrine ou d'un St Marcelin rôti au four.
Idée végétarienne : Tajine de légumes aux pruneaux ou galette de Sarrazin chèvre-miel.