"Végétalien – 100% Naturel – Sans Gluten
Au fur et à mesure que ce chocolat noir vénézuélien fond, il vous emmène dans une aventure gustative là où le cacao est né, en l'occurrence l'Hacienda Las Trincheras avec ses ruines magiques à colonnes. Il n'a fallu qu'une seule dégustation de ce haricot Trinitario pour que je succombe à sa riche douceur de noisette.
C'est pourquoi je fabrique tout mon chocolat de « la fève à la barre » pour capturer les saveurs incroyablement individuelles des grands cacaos du monde. Tout mon chocolat est fabriqué artisanalement en petites quantités ce qui prend jusqu'à 21 jours à basse température par rapport au chocolat industriel qui se fait en quelques heures.
Ce chocolat est 100% naturel contenant simplement du cacao, du sucre de canne brut et du beurre de cacao - pas de vanille ni de lécithine de soja pour cacher les belles saveurs des fèves.
100% naturel – Saveurs pures – Saveurs pures"
Dimensions
4,7 cm x 0,8 cm x 9,3 cm
Poids net
26g
Liste des ingrédients
Chocolat noir. Cacao : 72 % minimum Ingrédients : pâte de cacao 67%, sucre de canne brut 28%, beurre de cacao 5%