Végétalien – 100% Naturel – Sans Gluten
Mon road trip préféré dure dix heures à l'est de Caracas, le long de la côte magique des Caraïbes jusqu'à la péninsule de Paria et le village endormi de Rio Caribe. Ce délicieux chocolat noir vénézuélien, fabriqué à partir des grains extraordinaires cultivés là-bas, est une aventure gustative avec ses notes complexes de noix et de café.
C'est pourquoi je fabrique mon chocolat de « fèves à la barre » pour capturer les saveurs incroyablement individuelles des grands cacaos du monde.
Tout mon chocolat est fabriqué artisanalement en petites quantités ce qui me prend jusqu'à 21 jours à basse température, comparé au chocolat industriel qui se fait en quelques heures.
Le chocolat est 100% naturel, contenant simplement du cacao, du sucre de canne brut et du beurre de cacao naturel, sans vanille ni lécithine de soja pour cacher les belles notes gustatives des fèves.
100% Naturel – Saveurs Pures – Pur Plaisir
Dimensions
9 cm x 1,4 cm x 9 cm
Poids net
50 grammes
Liste des ingrédients
Chocolat noir. Cacao : 72 % minimum Ingrédients : pâte de cacao 67%, sucre de canne brut 28%, beurre de cacao 5%