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Description
Un saké de la maison Yamaoka brassé à l'ancienne. Une aromatique calme et traditionnelle typique des sakés "Kimoto", sur le riz frais cuit à la vapeur et les céréales. La bouche est agréablement acidulée, presque iodée, basée plus sur la structure que l'expression des saveurs.
À déguster en verre à vin, à 12°c~18°c.
Idées d’accords : Bouillon de volaille, fromage à pâte persillée ou affiné, coquillages, crabe.
Degré d'alcool : 16%
Conservation fermé : un à deux ans en cave Conservation ouvert : deux à trois semaines au réfrigérateur
Produit japonais importé directement du Japon par WeWantSaké