Vermouth Lenci

Ce vermouth est né d'une intuition personnelle d'Alessia et de la collaboration avec une distillerie historique du Piémont, la distillerie Beccaris à Costigliole d'Asti. Il est produit à partir de notre vin blanc auquel ont été ajoutés de l'alcool éthylique, un minimum de sucre et une infusion naturelle d'herbes et d'épices savamment sélectionnées. Compte tenu de la forte personnalité et de la nature déjà complexe du vin de base (en termes de structure et de richesse gustative-olfactive), nous avons choisi de le préserver en limitant au maximum le nombre de végétaux. Les plus caractéristiques sont, outre l'absinthe, la rhubarbe, l'orange amère, le gingembre, la cardamome et le poivre rose. Ne contient aucun arôme ni colorant artificiel. C'est un vermouth jaune doré qui a été conçu comme un apéritif convivial, à boire pur avec de la glace, des zestes d'orange et quelques feuilles de sauge. Une version Red sera également disponible prochainement !