Variété: Tuber melanosporum. Truffe lavée sélectionnée selon les critères de Manjares de la Tierra. C'est un tartinable et en tant que tel il est utilisé sur le pain, bien qu'il puisse avoir d'autres applications en cuisine: mélanger avec des pâtes ou des pommes de terre, pour garnir de la pâte feuilletée etc. Pour faire une sauce exquise, mélanger avec de la crème et goûter avec de la crème et du poisson. avec oignon, rebollón (Lactarius deliciosus), huile d'olive extra vierge et sel, le tout frit et stérilisé, sans conservateurs ni colorants.
Valeur énergétique: 86,29 kcal Protéines: 3,13 g Glucides 4,18 g Lipides: 5,40 Fibre 4.21
Dimensions
52 x 52 x 45
Poids net
0,050 kg
Liste des ingrédients
OIGNON, REBOLLON (LACTARIUS DELICIOSUS), 10% TRUFFE (TUBER MELANOSPORUM VITT), HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE ET SEL.
DLC
60 mois
Fait main
Eco-Friendly
Fabriqué en Espagne
La marque TRUFAS MANJARES DE LA TIERRA propose également