La soupe Tom Yum est la célèbre soupe aigre-piquante thaïlandaise du centre de la Thaïlande, à base de piments grillés séchés, de citronnelle, de pâte de crevettes et de citron vert. Notre recette est pour Tom Yum Nam Khon qui a du lait de coco ajouté contrairement à la soupe Tom Yum alternative plus épicée. Il a un délicieux équilibre aigre-doux combiné avec des épices et des herbes aromatiques. Donne une soupe réconfortante qui peut être préparée avec du poulet, des fruits de mer ou des légumes.
Dimensions
25x90x15
Poids net
130
Liste des ingrédients
Eau, pâte de piment (7%) (huile de soja, sucre, eau, échalote, ail, tamarin, piment rouge séché, pâte de crevettes (crustacés) (crevettes, sel), sel, sauce de poisson (extrait d'anchois, sel, sucre) ), oignon, pâte de curry (ail, piment rouge séché (1%), citronnelle (1%), échalote, sel, galanga, pâte de crevette (crustacé) (crevettes, sel), zeste de citron vert Makrut, poivre), bouillon de légumes ( sel, extrait de levure (extrait de levure, sel), farine de riz, poudre d'oignon, poudre de carotte, persil, curcuma), sauce de poisson (extrait d'anchois, sel, sucre, eau), concentré de jus de citron vert (2%), concentré de concentré de tomate, farine de maïs, poudre de feuilles de citron vert Makrut (1%), feuille de coriandre, sel, piment.