Samura Harakiri Ensemble de cinq couteaux de cuisine en acier comprenant : un couteau d'office de taille moyenne (SHR-0011WO) avec une lame courte (99 mm), un couteau tout usage (SHR-0023WO) avec une lame de taille moyenne (150 мм), un couteau Nakiri (SHR-0043WO) avec une lame large et moyenne (170 мм), couteau de chef (SHR-0085WO) avec une lame large et longue (208 mm) et couteau Santoku (SHR-0095WO) forme de lame traditionnelle japonaise (175 mm) .