Parce que la fibre de carbone est solide a mort. Si vous n’êtes pas soigneux, si votre staff n’a pas le temps d’être délicat, si vos invités ne sont pas attentifs et prennent le couteau à l’envers une fois sur deux, se coupent et disent que c’est la faute des autres mais que vous avez le sens de l’humour, c’est le modèle qu’il vous faut.