La solution-repas Eco-responsable, saine et gourmande !
Dans un sachet individuel :
Un nid de nouilles aux drêches du brasseur d'une saveur toastée-maltée inédite qui invite à l’exploration culinaire.
Accompagné de sa préparation pour bouillon aussi singulier et surprenant qu'une Samouraï ! Une pointe acidulée vite rattrapée par une rondeur qui rappelle celle d’un bouillon épais de poule.
Un bouillon unique et complètement végétal sans additifs à déguster façon Ramen !
Odeur : notes de vanille, céréales
Gout : acidulé, salé, céréales fermentées, fruité et vanillé
- Dans une casserole, porter de l’eau à ébullition. Plonger le nid dans l’eau, à découvert.
- Laisser cuire 4 minutes 30 secondes à petite ébullition. Ecumer si besoin. Délayer les nouilles en fin de cuisson.
- Égoutter.
- Diluer la pâte de bouillon dans une tasse (environ 300-350ml) d’eau de cuisson.
- Verser le bouillon puis les nouilles dans un bol.
- Déguster.