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Description
Huile vierge 100% pure et naturelle obtenue par pression à froid de la pulpe de Cocos nucifera.
A l’état naturel, l’huile de noix de coco (aussi appelée « beurre de coco ») est solide. Pour en faciliter le prélèvement, l’huile de coco peut être réchauffée sous un filet d’eau chaude pour la liquéfier. Attention à ne pas la confondre avec l’huile de coprah qui provient de la noix de coco séchée au soleil et dont l’odeur plus rance est moins agréable.
Usages : Alimentaire En assaisonnement à froid ou à chaud