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Description
Avis aux amateurs de saumon, ce mélange est fait pour vous !
Préparation : Poser son filet de saumon sur un plat, étaler généreusement le mélange gravelax. (environ 250 grammes pour un filet de 1kg) Laisser reposer 48h puis enlever l’excédent à la main. Déguster, c’est prêt.
Liste des ingrédients
Sel Naturel, sucre roux, écorce de citron, graines de carvi, aneth, baies de genièvre.