En Grèce, nous appelons « koulouraki » toutes les friandises cuites au four que quelqu'un appellerait des cookies. La version tressée est cependant considérée comme un classique. Nous avons choisi d'enrichir notre recette avec du mahleb, l'épice aromatique unique au goût d'amande amère et de cerise. Il donne à nos biscuits un goût de Pâques grecque, car c'est l'ingrédient le plus courant dans les friandises traditionnelles locales de Pâques. 115gr.
Dimensions
172mm L χ 170mm L χ 30mm H
Poids net
115 grammes
Liste des ingrédients
Farine de blé (contient du gluten), beurre (contient du lait) 25%, poudre à lever [amidon de maïs, bicarbonate de sodium, diphosphate trisodique], mahleb, mastic.
Peut contenir des traces d'allergènes tels que : œufs, cacahuètes, amandes, noix, noix de cajou, soja et sésame.