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Description
✓ Recette traditionnelle, très proche d’une faite-maison
✓ Fabriquée en France, avec les conseils du chef Thierry Marx
✓ Réalisée à partir d’ingrédients 100% naturels
✓ Agriculture Biologique
« Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. »
D’ailleurs, pourquoi avons-nous conçu ce produit ? • Une recette unique comme à la maison . Goûter cette ratatouille, c'est l'adopter ! Elle est soigneusement mélangée à la main dans de grosses marmites, et possède tous les marquants d'une ratatouille traditionnelle faite maison : le bon goût des légumes grâce à une proportion plus importante d'aubergines que de courgettes, indispensable également pour une texture optimale. Le tout bien équilibré par les aromates. • Pourquoi s'associer au chef Thierry Marx ?. Au-delà de ses multiples étoiles Michelin, Thierry Marx est connu pour son engagement social et environnemental : soutien aux petits producteurs locaux, collaboration avec les Restos du Coeur, formation culinaire aux détenus… Le chef défend une vision responsable de l’alimentation que nous partageons pleinement. Ensemble, nous allons continuer d’affiner nos recettes, améliorer nos produits et en développer de nouveaux. • Un approvisionnement maîtrisé . Les tomates sont françaises et proviennent directement d'un groupement de 50 producteurs en région PACA. Tous les autres légumes proviennent d’une filière de transformation labellisée Bioentreprisedurable qui travaille en direct avec les agriculteurs et met en place des partenariats sur le long terme.