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Description
✓ Lait de coco crémeux et parfumé
✓ Sans additif et sans gomme de guar
✓ Issu d'une filière équitable créée dans les années 1980
✓ Revenu juste et sécurisé pour les agriculteurs
✓ Agriculture Biologique et équitable
« Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. »
D’ailleurs, pourquoi avons-nous conçu ce produit ? • Un partenariat commerce équitable qui accompagne les petits producteurs du Sri Lanka. Podie est une coopérative Sri Lankaise créée en 1974 par notre partenaire Solidar Monde, accompagnant les producteurs pour vivre dignement de leur production tout en respectant l'environnement : soutien sur les techniques agronomiques durables, assurance d'une juste rémunération, développement d'infrastructures, intégration sociale.
Ce lait de coco est une référence que nous avons construit ensemble avec Podie, ce qui a permis la diversification des revenus. Ce dernier est sans gomme de guar, un additif stabilisant souvent utilisé dans l'industrie agro-alimentaire. • Une production de noix de coco dans le respect de la biodiversité . L'appui technique assuré aux producteurs les encourage à diversifier leurs cultures, ce qui favorise la création et la protection de la biodiversité locale. Cela est également une source de sécurisation de leurs revenus car les risques sont mieux répartis sur les différentes cultures. L'environnement est respecté et mis dans les meilleures conditions pour bien produire : tout le monde y gagne !
En somme, un lait de coco bon en goût, mais aussi pour la planète, les femmes et les hommes qui le produisent ! • Une démarche qui lutte contre la précarité des femmes. Les produits de la coopératives Podie sont conditionnés et mis en pots par des femmes Sri Lankaises vivant en grande précarité. Elles bénéficient alors d'un salaire juste, de formations professionnelles, d'une caisse retraite, et du remboursement des frais médicaux.