Distillée en janvier 2014 et mise en bouteille en septembre 2019. La matière première de notre whisky de la vallée de l'Elbe - sherry / tourbe - est un mélange de malt d'orge de différentes étapes de torréfaction et de malt d'orge tourbé. Il a été stocké à Ahlerstedt et Jork dans des fûts de Xérès de la variété Xérès OLOROSSO