Le ras el hanout est un mélange d'épices que l'on connaît principalement des cuisines arabes. Le nom se traduit littéralement par "le meilleur du magasin" et représente le meilleur que le commerçant a à offrir à l'époque. Cela garantit que la composition peut différer d'un jour à l'autre et qu'un ras el hanout a toujours un goût différent. Pourtant, vous trouvez souvent les mêmes herbes et épices dans le mélange. Pensez par exemple au cumin, au curcuma, au gingembre, à la cannelle, au piment, aux graines de nigelle, au galanga, au poivre, à la muscade, aux clous de girofle, au piment de la Jamaïque et à la cardamome. Et hé, que ce soit exactement dans notre mélange Yalla Yalla ! En d'autres termes, le meilleur de Natural Spices, car nous utilisons les meilleures herbes et épices. ;-)
POUR QUELS PLATS POUVEZ-VOUS UTILISER LE RAS EL HANOUT ?
Avec ce Ras el Hanout, vous vous imaginez un moment dans les sphères arabes. Et ce qui est bien, c'est que vous pouvez utiliser le mélange dans tellement de plats ! Pensez, par exemple, au couscous, au poulet, au poisson ou dans un délicieux ragoût. Ou préparez une délicieuse vinaigrette : il suffit pour cela d'un peu d'huile d'olive et d'une pincée de Ras el hanout pour y tremper votre pain, miam ! Vous donnez également à votre houmous une délicieuse touche avec cela. Ou que diriez-vous d'une sauce saine faite avec notre Nice to Mayo et une pincée de ce mélange ? Délicieux! Alors : Yalla Yalla à la cuisine, parce que tu veux ces plats !
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 GRAMMES
Énergie 1369,8 kJ
Énergie 327,4 kcal
Lipides 11,8 grammes dont acides gras saturés 2,6 grammes
Glucides 47,2 gramme dont sucres 6,6 gramme
Protéines 11,1 gramme
Fibre 18,1 gramme
Sel 7,8 gramme
Ingrédients;
cumin, curcuma, ail, paprika (fumé), sel de mer, gingembre, cannelle, coriandre, piment, graines de nigelle, laos, poivre, muscade, CÉLERI, clous de girofle, piment, menthe, huile végétale (colza)
Pays d'origine; Les Pays-Bas
Dimensions
7,30 cm x 6,70 cm
Poids net
65 grammes
Liste des ingrédients
cumin, curcuma, ail, paprika (fumé), sel de mer, gingembre, cannelle, coriandre, piment, graines de nigelle, laos, poivre, muscade, CÉLERI, clous de girofle, piment, menthe, huile végétale (colza)