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Description
Le croquant, aussi appelé « casse-dent » est un biscuit traditionnel du Sud de la France, peu sucré à la texture craquante et au goût unique. Nous vous proposons cette recette de croquant avec des amandes et des noisettes entières. Ces deux fruits secs rendront ce biscuit savoureux. Nos croquants sont tranchés à la main après plusieurs cuissons pour trouver le croquant parfait. Il conviendra aussi bien aux petits qu’aux grands.
Poids net
100g
Liste des ingrédients
"Farine de blé*, sucre semoule*, oeufs*, beurre*, amande*6.6%, noisette* 6.6%. *Produits issus de l'agriculture Biologique"
DDM
9 mois
Composition
Energie 2055 kJ soit 490 kcal - Matières grasses 22,5g - Acides gras saturés 2,4g - Glucides 62g - Sucres 20,4g - Protéines 8,8g - Sel 0,192g