Recette qui baigne les morceaux de ventrèche de thon dans un jus de veau relevé de légumes et aussi de champignons. Cet ingrédient donne cette saveur originale à un plat à boire avec un bon vin rouge.
Ingrédients : thon, huile d'olive, champignons, bouillon de bœuf (bœuf, oignon, carotte, poireau, chou, ail), épices et sel.
Allergènes : Poisson, lait, fruits à coque, mollusques et crustacés.
Producteur : El Ronqueo
Origine : Barbate (Cadix)
Information nutritionnelle:
Valeur énergétique pour 100 g : 150 Kcal Matières grasses : 6,0 g Dont saturés : 3,0 g Glucides : 1,0 g Dont sucres : 0,0 g Protéines : 8g Sel : 0,3 g Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil