Nordes Atlantic Gin

Nordes Atlantic Gin : Portant le nom d’un vent frais appelé Nordés, ce gin nous arrive de Galice, une région côtière au Nord-Ouest de l’Espagne. Après trois distillations traditionnelles, un quatrième et cinquième passage sont effectués en ajoutant 14 ingrédients. L’alcool de base est issu d’une distillation de raisins albarino, une variété originaire de la région, d’autres ingrédients poussent à l'état sauvage en s’imprégnant des effluves de l’océan Atlantique. Les macérations sont réalisées séparément pour capturer la pureté des arômes. Ingrédients : raisins Albarino, salicorne, citronnelle, zestes de citron, eucalyptus, sauge, menthe, baies de genévrier, cardamome, quinine, gingembre, hibiscus, réglisse, thé