Henry est le nom de notre dernière création de pâté au foie de volaille. Contrairement aux variétés bien connues, ce pâté de foie est fin et donc particulièrement tendre et tartinable. Pour un goût particulièrement intense, le foie de volaille est mariné dans un porto corsé.
Comment est né le nom "Henry" ? En ajoutant du foie de volaille, l'image pour les étiquettes a été trouvée rapidement, mais le terme "volaille" était trop simple pour nous. Alors on a fait une petite recherche et on s'est retrouvé avec Henri IV (1594-1610 : Roi de France). Durant son mandat, il a ordonné « Je veux que chaque fermier ait une poule au pot le dimanche. » Cette histoire nous a tellement plu qu'Henri IV est devenu notre n°1. 13 Henri se leva. Un régal vraiment royal.
Appellation de vente : Pâté de foie de volaille à grain fin au porto
RLZ à la livraison au moins 250 jours
Poids net
180 g
Liste des ingrédients
Foie de volaille (30%), porc, lardons, crème, foie de porc (9,2%), lait, porto (5%, contient de l'alcool, conservateur : sulfites), sel de salaison nitrite (sel de table, conservateur : nitrite de sodium), entier œuf, épices (contient de la moutarde), dextrose, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, antioxydant : acide ascorbique.