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Description
Boisson traditionnelle des Guaranis, le maté, ou chimarrão, est largement consommé dans toute l’Amérique du Sud. Ce maté vert, moins amer que sa version affinée, a une texture poudrée, une saveur herbacée, sur un fond torréfié. Stimulant, le maté est souverain pour la concentration et la récupération après l’effort.
Verser 3,5 à 4,5 grammes de maté dans votre filtre à thé de votre choix pour 25cl d’eau. Versez de l'eau à 100°C et laissez infuser 5 à 10 minutes. Savourez !
Pour la méthode de préparation traditionnelle (Avec calebasse et bombilla, rendez-vous sur "Voyagez avec nous" et cliquez sur le pays Brésil !