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Description
Notre foie gras de canard entier (origine sud ouest ) est truffé avec de la truffe noire (tuber mélanosporum) et, est élaboré en collaboration avec la ferme de la haute lande, ESAT à Captieux (33 ) qui oeuvre pour l’insertion par le travail de personnes handicapées. Cause qui nous est importante et que nous avons voulu valoriser.
Poids net
100g
DLC
48 mois
Composition
Foie gras de canard entier origine sud ouest, truffes noires (tuber mélanosporum ) 5%, sel, poivre, arôme naturel de truffe noire.
Fabriqué en France
La marque Le Comptoir d'Alba - truffe propose également