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Description
Élaborée exclusivement pour la Tour d'Argent, par Stéphan Perrotte, meilleur confiturier du monde 2015, cette préparation artisanale est à base de figues violettes cueillies à pleine maturité. La gourmandise à l'état pur avec cette note rafraîchissante oscillant entre saveurs douces et acidulées.
Dimensions
Hauteur 8cms X Longueur 7cms X Largeur 7cms
Poids net
220g
Liste des ingrédients
Figues violettes 62%, sucre, jus de citron, pectine de fruits.